03/04/2026 | Noticias | Sociedad

Según la tradición religiosa, por qué no se puede comer carne el Viernes Santo

La abstinencia de carne es una de las prácticas más extendidas durante esta celebración y tiene un fuerte significado simbólico dentro del cristianismo.


Durante la Semana Santa, una de las fechas centrales del calendario cristiano, se conmemoran la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo a lo largo de un período de profunda carga espiritual.

En ese marco, el Viernes Santo adquiere un significado particular: recuerda el momento de la crucifixión y muerte de Cristo, por lo que la Iglesia invita a los fieles a vivir la jornada con recogimiento, penitencia y reflexión.

Una de las prácticas más extendidas es la abstinencia de carne, establecida en el Derecho Canónico, el conjunto de normas que regula la vida interna de la Iglesia Católica. Esta indicación no responde a una cuestión alimentaria, sino a un gesto simbólico: la carne —especialmente la de animales terrestres— se asocia tradicionalmente con el cuerpo de Cristo, por lo que evitar su consumo expresa respeto y sacrificio.

QUÉ CARNES NO SE PUEDEN COMER EL VIERNES SANTO 

La normativa religiosa indica evitar el consumo de carne de animales terrestres. Esto incluye carne vacuna, pollo, cerdo y todos sus derivados.

El sentido de esta práctica es espiritual: se trata de un acto de penitencia que busca acompañar el sufrimiento de Cristo y promover una actitud de austeridad.

En contraposición, el consumo de pescado sí está permitido. Históricamente, el pescado ha estado ligado al cristianismo primitivo —incluso como símbolo de los primeros creyentes— y por eso se convirtió en la alternativa más habitual en esta fecha.

​AYUNO Y ABSTINENCIA: QUÉ INDICA LA IGLESIA CATÓLICA 

Además de la abstinencia de carne, el Viernes Santo también está marcado por el ayuno. Según la tradición de la Iglesia Católica, esta práctica consiste en realizar una comida principal al día, acompañada por dos ingestas menores que, en conjunto, no deben igualar la cantidad de la comida principal.

Ambas prácticas —ayuno y abstinencia— no son fines en sí mismos, sino medios para reforzar el sentido espiritual de la jornada: la reflexión, el sacrificio y la conexión con uno de los momentos más significativos de la fe cristiana.


Ver artículo completo

Te puede interesar

Semana Santa: cuál es el significado del Viernes Santo

03 de abril. La Iglesia Católica celebra la "Liturgia de la Pasión del Señor" alrededor de las tres de la tarde, que es la hora en la que se ha establecido la muerte de Jesús en la cruz

General Madariaga: La Municipalidad impulsa la reactivación de la obra de la nueva planta depuradora de agua

02 de abril. El intendente Carlos Esteban Santoro mantuvo una reunión en ABSA y confirmó que en abril se retomarán las negociaciones con la empresa adjudicataria

Ruta 3: cinco fallecidos en un fatal accidente cerca de Las Flores

02 de abril. Además hay dos mujeres internadas. Se trató de un choque frontal entre dos vehículos.

Dolores: un rosedal para la memoria busca homenajear a los caídos en Malvinas

02 de abril. La propuesta de Hernán Juárez plantea replicar simbólicamente el cementerio de Darwin con 230 rosales en una plaza de la ciudad. El proyecto, con fuerte carga emotiva y valor educativo, lleva años en gestión y aún espera su concreción.

Día del Veterano y Caídos en Malvinas: por qué se conmemora el 2 de abril

02 de abril. Un día de homenaje y recuerdo a 44 años de la guerra.

Dolores conmemora el 2 de abril con vigilia, sesión especial y acto central

01 de abril. La ciudad rendirá homenaje a los Veteranos y Caídos en Malvinas con una agenda que incluye una vigilia este miércoles 1º de abril por la noche y actividades oficiales durante la mañana del jueves, organizadas por la Municipalidad.

La Región: luego de la sequía del verano, el mes de marzo terminó con mucha más lluvia que el año anterior

01 de abril. Las tormentas continuarán en los próximos días, según indicó el Servicio Meteorológico Nacional. La estación Dolores del SMN registró 188, 2 mm hasta la madrugada de hoy, con lo que en los últimos 15 días cayó más lluvia que en el mes de marzo de 2025, cuando la cifra llegó a los 146 mm.

Cuenta DNI: renueva sus beneficios en abril 2026 con más ahorro y nuevas marcas destacadas

01 de abril. Para el cuarto mes del año, la billetera digital del Banco Provincia mantiene el reintegro en comercios de cercanía, incluyendo carnicerías, granjas y pescaderías, y también en ferias y mercados bonaerenses.