La Torta Argentina, original de la ciudad de Dolores, está tomando cada vez más protagonismo. Los medios nacionales se hacen eco de su historia y su receta. En el programa "Cocineros Argentinos", que se emite por la TV Pública, la pastelera Natalia Cerezuela cocinó en vivo la Torta Argentina.
Mencionó la existencia de la "Fiesta de la Torta Argentina" y contó su interesante historia, siendo ésta una excelente oportunidad para dar a conocer el producto gastronómico dolorense por excelencia.
La Torta Argentina, a través de su Fiesta, se ha ido posicionando en el mercado productivo gastronómico de emprendedores dolorenses, tanto en su versión tradicional como también libre de gluten. La misma, como tantos emprendimientos de diferentes tipos surgidos en Dolores, va ligada al desarrollo local del turismo.
En el siguiente link se puede obtener la receta que utilizó esta reconocida pastelera:
https://www.cocinerosargentinos.com/recetas-tortas/3283-Torta-argentina.html
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