El programa de anoche de MasterChef Celebrity (Telefe) puso a prueba a los famosos con una consigna especial dedicada a la Patria: replicar la tradicional Torta Argentina creada en Dolores, un desafío que adquiría mayor complejidad dada la presencia en el jurado del siempre exigente dolorense Damián Betular, que además desde este año es “Embajador de la Torta Argentina”.
La definición de la noche se resolvió en un mano a mano entre el equipo de Sofía Martínez y Andy Chango y el de Alex Pelao y Julia Calvo, quienes competían ante los ojos del jurado integrado por Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui por los últimos lugares disponibles en el balcón. Como la prueba fue en duplas, también lo fue la salvación. Tras deliberar, Betular anunció a los elegidos: “La dupla que pasa a una nueva semana de MasterChef es la de Sofi y Andy”.
Su particular versión del emblemático postre dolorense, compuesto por 25 capas de masa finísima, dulce de leche y glasé real, conquistó al jurado gracias a una presentación muy estética y a unos bizcochos impecables, convirtiéndose en uno de los platos más elogiados de la jornada. Incluso se sobrepusieron a un comienzo complicado, en el que Betular les advirtió “¡es una atrocidad lo que están haciendo!”.
Por otro lado, los delantales negros quedaron para Alex Pelao, Julia Calvo, Miguel Ángel Rodríguez, Sofía “La Reini” Gonet, Emilia Attias, Marixa Balli y La Joaqui, quienes deberán darlo todo en la próxima edición del programa para poder seguir en competencia.
Las devoluciones del jurado
>Emilia Attias y La Joaqui. Donato elogió la presentación (“Me gustan las capas”) aunque Betular marcó fallas técnicas por la irregularidad en los espesores.
>Sofía Martínez y Andy Chango. Recibieron halagos casi unánimes por la prolijidad y ejecución del postre. Betular destacó que los bizcochos era “muy buenos” y la “contundencia de la imagen” de su Torta Argentina. “Ustedes tienen que estar orgullosos de esto. Les podría pedir 30 pisos”, les dijo. Martitegui, en tanto, les aseguró: “Dolores está de pie”.
>Miguel Ángel y “La Reini” Gonet. Obtuvieron comentarios más duros: “Le falta elegancia”, coincidió el jurado. “Rico va a estar siempre porque es masa con dulce de leche… pero no podemos obviar la estética”, señaló Betular.
> Alex Pelao y Julia Calvo. Presentaron una torta visualmente muy atractiva, aunque el glaseado no fue perfecto en los bordes. Betular destacó el corte, el tamaño y el glasé real aunque señaló que necesitaba un poco más de dulce de leche.
03 de septiembre. Mañana viernes, a partir de las 18:00, se inaugurará el nuevo frente. Además, se podrá visitar el edificio, con visitas guiadas y muestras de teatro.
02 de septiembre. Del 8 al 12 de octubre, la ciudad se convertirá en el epicentro de la actividad agroindustrial y cultural de la Región. La nueva edición ofrecerá un amplio programa que incluye juras, grandes remates, capacitaciones, destrezas criollas y espectáculos en vivo para toda la comunidad.
31 de agosto. El croata, creador del sistema de identificación a través de las huellas dactilares, vivió sus últimos años en la casa ubicada en Pellegrini y Alem, donde falleció en 1925.
27 de agosto. Las calles de Pardo fueron testigo de la amistad entre Bioy Casares y Borges, que alumbró grandes creaciones de la literatura hispanoamericana. El paraje ubicado en el partido de Las Flores, calificado por Bioy como Casares como “el mejor pueblo del mundo”, celebrará su aniversario con una gran fiesta entre el 19 y 20 de septiembre.
27 de agosto. Se llevará a cabo del 10 al 13 de septiembre y combinará la pesca deportiva, shows en vivo, patio gastronómico, feria de emprendedores y actividades recreativas para toda la familia. Los detalles de la escala de premios en cada categoría.
25 de agosto. Si bien se celebra a nivel internacional, en nuestro país la fecha obtuvo un reconocimiento popular hacia 1940, durante el Congreso Nacional de Peluqueros llevado a cabo en Pergamino.
24 de agosto. Gobierna el fondo de olla de PRO con un presidente extrapartidario. El cuento seductor de la dolarización derivó en el laberinto de la causa Libra que conduce hacia Comodoro Py.
20 de agosto. Será con una velada especial que se realizará este sábado 22 de agosto desde las 18:00 a las 22:00, con entrada libre y gratuita, que se inscribe en el marco de los festejos por el 209º aniversario de la ciudad.