A fines de diciembre de 2022, Mariano Iúdica cumplió un viejo anhelo al abrir su tan deseado restaurante en el Partido de la Costa, más precisamente en el kilómetro 374 de la Ruta 11, es decir entre Punta Médanos y Costa Esmeralda, donde está Villarobles. Un barrio privado donde el conductor de TV planea construir una casa de verano junto a su esposa, Romina Propato.
El emprendimiento gastronómico de Iúdica, un gran aficionado a la cocina, se llama Gran Bamboo Beach y allí también se puede desayunar o merendar, ya que está abierto de lunes a miércoles de 9:00 a 20:00 y de jueves a domingo 9:00 a 24:00. Tiene una capacidad de 150 cubiertos.
“¡Sucedió! Un sueño. Tenemos un restó de playa, con comida muy rica, productos tremendos y una entrega apasionada por el servicio. Cariñosa atención”, escribió el conductor y animador de televisión en un posteo de Instagram, donde compartió varias imágenes del lugar.
“El parador no descansa. Varias noches a la semana se organizan eventos especiales, cenas show o veladas con alguna temática definida. Noche de sushi, noche italiana con un horno de barro móvil, noche flamenca con un espectáculo de Baldomero Cádiz o la noche de Bodega Falasco, con una carta por pasos y maridaje de vino”, contó Iúdica en FM Radio Más (93.5).
Iúdica no perdió la oportunidad de agradecerle a Romina, su esposa, por el aguante y por compartir este proyecto: “La dueña, la dueña de la fe inquebrantable. La dueña del trabajo 24 x 7, la dueña de las ideas renovadoras. La dueña de la transparencia. La dueña de la atención y los buenos modales. La dueña del equipo entregado a su dirección. La dueña del chef”.
El conductor se mostró emocionado por la gran cantidad de comensales que lo visitaron. Sin embargo, hubo quienes se quejaron en las redes sociales por los valores de los platos. Por ejemplo, dos huevos revueltos cuestan $ 900 para dos huevos revueltos, mientras que una paella asciende a los $ 9000.
“¿$ 600 una gaseosa de medio litro?”, “¿No te parece un poco salado cobrar $ 3800 por una milanesa?”, “Se te fue un poco la mano me parece”, fueron algunos de los mensajes que le dejaron. El valor más cuestionado fue el de la ensalada de langostinos, que cuesta $ 5200. El precio del cubierto también despertó quejas: está $550 por persona.
Varios de los ex compañeros de trabajo de Iúdica quedaron maravillados con las comidas que publicó en Instagram y le prometieron visitarlo próximamente para degustar de sus creaciones, ya que en ocasiones especiales el propio conductor se encarga de cocinar.
“¡¡Vamos a ir!! Amo que se materialice tan rápido este sueño. Creíste en ese lugar antes que sea el boom que es hoy. Los quiero mucho. Felicitaciones”, le comentó Pamela David. Por su parte, Adrián Pallares escribió: “Vamos con todo. ¡Felicitaciones! Abundancia y muchos clientes, les deseo de todo corazón. Disfrútenlo con el alma y el cuerpo”.
El periodista deportivo Martín Liberman también se mostró contento. “¡Siempre te lo dije! Tenían que tener su restaurante. Pocas personas disfrutan y saben de comida y bebidas como ustedes. Se lo merecen. Los queremos”, sostuvo. Georgina Barbarossa, Claudia Albertario, Débora Plager, María Belén Ludueña y Pachu Peña, entre otros amigos de la pareja, celebraron la apertura de Gran Bamboo Beach y les desearon buenos augurios.
29 de abril. El Dr. Ignacio Lucas Albarracín fue el propulsor de un festejo que tenía por objeto concientizar a la población sobre los derechos de los animales en nuestro país.
27 de abril. La institución confirmó que estará a cargo del concurso, que el año pasado no se realizó por razones económicas y de logística. La fecha elegida es el 11 de octubre y anticipan importantes premios, entre ellos una moto para el mejor participante local.
22 de abril. Aunque hoy es una efeméride global instalada, y con fecha oficial desde 2009 a partir de una resolución de la Naciones Unidas, su origen tiene una historia más remota y concreta.
20 de abril. Estaba internado desde el 11 de abril en un sanatorio de la Ciudad de Buenos Aires a raíz de una caída en su casa. Había nacido en la localidad bonaerense de Dock Sud el 18 de abril de 1940 y había comenzado su exitosa y prolífica carrera como actor en 1962.
19 de abril. El intendente Sebastián Walker firmó un convenio por más de $647 millones para construir 10 casas destinadas a personal de la Policía Bonaerense.
16 de abril. Será este sábado 18 y domingo 19 de abril en el espacio abierto del Camping Municipal General Lavalle de Mar de Ajó, donde se podrá disfrutar de la tradicional exhibición de vehículos de todas las épocas, una docena de shows musicales, Foodtrucks espacios recreativos para toda la familia.
14 de abril. Magalí Vera, de 34 años, había discutido con su marido Javier Cerfoglio luego de una fiesta de casamiento a la que habían asistido. El femicida arrojó el coche con ella en su interior al Río Quequén.
14 de abril. Fue una de las voces que marcó la comunicación en La Costa, primero corresponsal de un diario de Dolores y luego como directora de la primera FM de San Clemente. Tenía 88 años y llevaba varios días de internación en el Hospital Municipal de San Clemente del Tuyú.