A fines de diciembre de 2022, Mariano Iúdica cumplió un viejo anhelo al abrir su tan deseado restaurante en el Partido de la Costa, más precisamente en el kilómetro 374 de la Ruta 11, es decir entre Punta Médanos y Costa Esmeralda, donde está Villarobles. Un barrio privado donde el conductor de TV planea construir una casa de verano junto a su esposa, Romina Propato.
El emprendimiento gastronómico de Iúdica, un gran aficionado a la cocina, se llama Gran Bamboo Beach y allí también se puede desayunar o merendar, ya que está abierto de lunes a miércoles de 9:00 a 20:00 y de jueves a domingo 9:00 a 24:00. Tiene una capacidad de 150 cubiertos.
“¡Sucedió! Un sueño. Tenemos un restó de playa, con comida muy rica, productos tremendos y una entrega apasionada por el servicio. Cariñosa atención”, escribió el conductor y animador de televisión en un posteo de Instagram, donde compartió varias imágenes del lugar.
“El parador no descansa. Varias noches a la semana se organizan eventos especiales, cenas show o veladas con alguna temática definida. Noche de sushi, noche italiana con un horno de barro móvil, noche flamenca con un espectáculo de Baldomero Cádiz o la noche de Bodega Falasco, con una carta por pasos y maridaje de vino”, contó Iúdica en FM Radio Más (93.5).
Iúdica no perdió la oportunidad de agradecerle a Romina, su esposa, por el aguante y por compartir este proyecto: “La dueña, la dueña de la fe inquebrantable. La dueña del trabajo 24 x 7, la dueña de las ideas renovadoras. La dueña de la transparencia. La dueña de la atención y los buenos modales. La dueña del equipo entregado a su dirección. La dueña del chef”.
El conductor se mostró emocionado por la gran cantidad de comensales que lo visitaron. Sin embargo, hubo quienes se quejaron en las redes sociales por los valores de los platos. Por ejemplo, dos huevos revueltos cuestan $ 900 para dos huevos revueltos, mientras que una paella asciende a los $ 9000.
“¿$ 600 una gaseosa de medio litro?”, “¿No te parece un poco salado cobrar $ 3800 por una milanesa?”, “Se te fue un poco la mano me parece”, fueron algunos de los mensajes que le dejaron. El valor más cuestionado fue el de la ensalada de langostinos, que cuesta $ 5200. El precio del cubierto también despertó quejas: está $550 por persona.
Varios de los ex compañeros de trabajo de Iúdica quedaron maravillados con las comidas que publicó en Instagram y le prometieron visitarlo próximamente para degustar de sus creaciones, ya que en ocasiones especiales el propio conductor se encarga de cocinar.
“¡¡Vamos a ir!! Amo que se materialice tan rápido este sueño. Creíste en ese lugar antes que sea el boom que es hoy. Los quiero mucho. Felicitaciones”, le comentó Pamela David. Por su parte, Adrián Pallares escribió: “Vamos con todo. ¡Felicitaciones! Abundancia y muchos clientes, les deseo de todo corazón. Disfrútenlo con el alma y el cuerpo”.
El periodista deportivo Martín Liberman también se mostró contento. “¡Siempre te lo dije! Tenían que tener su restaurante. Pocas personas disfrutan y saben de comida y bebidas como ustedes. Se lo merecen. Los queremos”, sostuvo. Georgina Barbarossa, Claudia Albertario, Débora Plager, María Belén Ludueña y Pachu Peña, entre otros amigos de la pareja, celebraron la apertura de Gran Bamboo Beach y les desearon buenos augurios.
29 de julio. Gabriel Katopodis, el ministro de Infraestructura bonaerense, recorrió los trabajos juntos a los intendentes de Dolores, Juan Pablo García, y Tordillo, Héctor Olivera.
29 de julio. El modelo, que es un asiduo visitante del Partido de La Costa y trabajó junto a la boxeadora, recibió la triste noticia en vivo, mientras estaba en el programa Cortá Por Lozano (Telefe), y no pudo evitar angustiarse hasta las lágrimas.
28 de julio. “Beto” Casella y Radio La Red, los grandes ganadores en FM y AM, respectivamente. El presidente de APTRA fue agredido en un partido de fútbol y debió pasar la noche en observación por un fuerte golpe en la cabeza.
25 de julio. Hasta el 2 de agosto, la Municipalidad ofrece actividades culturales, deportivas y recreativas con entrada libre y gratuita. Hay teatro, cine, producción musical, deportes y meriendas en centros comunitarios desde San Clemente a Nueva Atlantis.
24 de julio. Hasta el 3 de agosto, chicos y grandes pueden disfrutar de propuestas culturales, recreativas y gratuitas en distintos puntos de la ciudad. Una guía ideal para quienes pasan el receso invernal en Dolores.
23 de julio. “No fue un ACV, sino un desvanecimiento”, indicó Claribel Medina, su ex esposa. El actor de 79 años se encuentra internado en el Instituto Médico de Alta Complejidad.
23 de julio. Cada 23 de julio se celebra en homenaje a Gabino Ezeiza, el mítico payador porteño que hizo historia en un duelo de versos en Uruguay. La fecha fue reconocida oficialmente en 1992 y se convirtió en una cita anual en Tres Arroyos.