Según la Secretaría de Cultura de la Nación, el gaucho es el habitante característico de las llanuras y zonas adyacentes, identificado por su condición de hábil jinete y por su vínculo con la proliferación de vacunos en la región, así como por las actividades económicas y culturales derivadas de ella, en especial la del consumo de carne y la utilización del cuero.
En 1872 José Hernández escribió el poema narrativo “El gaucho Martín Fierro”, una obra que muestra a uno de los personajes más representativos del ser nacional y que se empeña en defender a los paisanos de las injusticias cometidas contra ellos.
La obra cuenta la historia de un gaucho de la región pampeana al que la injusticia social del contexto histórico lo vuelve un gaucho matrero (fuera de la ley). Narra el carácter independiente, heroico y sacrificado del gaucho.
“El gaucho Martín Fierro” tiene una continuación: “La vuelta de Martín Fierro”, escrita en 1879. Ambos libros han sido considerados como el libro nacional de Argentina, conocido como “El Martín Fierro”.
Por eso, en conmemoración a esa publicación, cada 6 de diciembre, se celebra el “Día Nacional del gaucho”, con el objeto de rescatar y difundir las manifestaciones culturales gauchescas.
La fecha se oficializó el 15 de diciembre de 1993, a través de la ley Nº 24303. El decreto 1096/96, en el marco de esa ley, dispone la creación de una Comisión Nacional del Gaucho, en el ámbito de la Secretaría de Cultura de la Nación, para realizar acciones y eventos conducentes a la celebración del "Día Nacional del Gaucho".
12 de septiembre. Habrá diversas actividades, espectáculos en vivo y paseo gastronómico. Los detalles.
12 de septiembre. Habrá feria artesanal y gastronómica. Shows en vivo con la presentación de Los del Fuego. Todos los detalles.
11 de septiembre. Cómo parte de las actividades de este fin de semana, el sábado en la Plaza Castelli se podrá degustar esta especialidad de la zona.
10 de septiembre. Habrá exhibición de animales, muestra comercial, charlas de profesionales, remates. También habrá paseo de artesanos, patio de comidas y shows en vivo.
06 de septiembre. Espectáculos deportivos, musicales, charlas y todo lo que se prevé para viernes, sábado y domingo en la ciudad.
06 de septiembre. Se realizará el domingo 22 en Lomas de Salomón. Todos los detalles.