La 2ª edición del Concurso Gastronómico del Partido de La Costa “Sabores del Tuyú” está llegando a su final. Este año fueron 35 vecinas y vecinos los que participaron de la fase previa.
Esta semana se desarrolló la competencia dulce en el Centro de Formación Profesional de Lucila del Mar, donde estudiantes, amateurs y profesionales inscriptos al certamen, se enfocaron en la elaboración de los platos del “momento dulce” gastronómico.
Durante la jornada, el jurado oficializó a los 14 finalistas que serán parte de las finales del 2° Concurso Gastronómico de La Costa “Sabores del Tuyú”, luego de superar las diversas etapas de la competencia.
Cabe recordar que el objetivo del concurso que organiza la Municipalidad de La Costa, el Ente de Desarrollo Turístico (EDETUR) y el Instituto de Formación Docente y Técnica N°89 de Mar de Ajó, es revalorizar la gastronomía local, a través de recetas innovadoras elaboradas por cocineros y cocineras costeros.
La Costa se prepara para recibir a todos los amantes de la gastronomía en una emocionante celebración culinaria durante la final del Concurso Sabores del Tuyú. Este evento, cuyo objetivo es encontrar un plato que refleje la verdadera identidad costera, se ha convertido en una tradición culinaria y una oportunidad única para destacar nuestros productos locales y talentos gastronómicos.
LA GRAN FINAL
La final del evento gastronómico costero tendrá lugar el próximo lunes 18 de septiembre, desde las 10.00, en la intersección de calle Entre Ríos y Boulevard La Alameda, en El Jagüel de Santa Teresita.
En esta final, competirán las categorías Amateur, Profesional, Estudiantes, además de la nueva categoría Postre, ya que este año también se incluyen los sabores dulces de La Costa en el escenario.
Este concurso ha sido posible gracias al esfuerzo conjunto de la Municipalidad de La Costa, el ente mixto Edetur, las asociaciones y cámaras gastronómicas locales, así como las instituciones educativas, incluyendo los Centros de Formación Profesional y el Instituto N° 89.
La gastronomía desempeña un papel fundamental en un destino turístico, y tanto el sector público como el privado trabajan juntos para posicionar al Partido de La Costa como un auténtico destino gastronómico.
17 de diciembre. Alejandra Tolosa, de 58 años, es buscada desde el jueves 4 de diciembre. Se había ido de su casa tras una discusión familiar. Junto al cadáver, que estaba en un terreno baldío, hallaron sus pertenencias.
17 de diciembre. Tenía 57 años y la encontraron con lesiones graves en la zona del cuello y la cabeza. Al principio, habían detenido a un hombre de 37 años, pero la autopsia confirmó que fue víctima del animal que estaba junto a ella.
17 de diciembre. La fecha tiene su origen la publicación de un libro de Luca Pacioli, un matemático italiano de fines del siglo XV que es considerado el padre de la contabilidad.
17 de diciembre. El incendio se desató durante la madrugada de este miércoles en la zona de La Perla. Unos 15 policías debieron ser asistidos por las afecciones sufridas durante las labores de auxilio y rescate.
16 de diciembre. Será en Santa Clara del Mar, donde también se realizará el lanzamiento oficial de la temporada. Se prevé el despliegue de 28.000 efectivos policiales en total, es decir, 3.000 más que el año pasado.
16 de diciembre. Sucedió ayer a la noche en la Ruta 201, mientras apagaban un foco ígneo en un basural. La víctima fatal tenía 33 años y había prestado servicio en el derrumbe del hotel Dubrovnik en Villa Gesell. Los otros tres brigadistas están internados con pronóstico reservado.