El gobierno junto a frigoríficos y supermercados renovaron hasta el 30 de septiembre sin aumentos de precios el programa “Cortes Cuidados”, que incluye una oferta de siete productos de consumo popular.
El 7 de agosto hubo una renovación por un mes con un ajuste de 1 % en los precios con opción que vencía el 7 de septiembre y con opción a ampliarla hasta fin de mes.
El precio de la carne se estabilizó en los últimos meses y prácticamente no acompañó la inflación general. Mientras se espera un alza del IPC de entre 18 y 20% para el trimestre junio/agosto, la carne presenta variaciones de entre 1 y 2 puntos e incluso en algunos cortes hubo deflación.
Esta situación obedece a que la sequía que afecta a gran parte del país obligó a productores a desprenderse de ganado a medio terminar lo que mantuvo abastecido el mercado interno, condicionado además por una merma en el poder adquisitivo.
La industria cárnica espera que esta situación se revierta hacia fin de año, principalmente cuando lleguen las lluvias.
Cuáles son los cortes carne de menos de $1.000
- Asado de tira $736
- Vacío $965
- Matambre $938
- Falda $483
- Tapa de Asado $736
- Nalga $1009
- Paleta $817.
13 de octubre. Se comercializaron 38 toros Angus, ocho Hereford y lanares Romney Marsh, con valores promedio de hasta $7.800.000 para los Angus.
13 de octubre. Durante noviembre hay dos feriados nacionales confirmados, que conforman dos fines de semana largos en el anteúltimo mes del año. Además, se suma un asueto en la provincia de Buenos Aires.
13 de octubre. La medida de fuerza se extenderá del 13 al 16 de octubre y afectará consultas, turnos y recetas. Ante esta situación, el Municipio dispuso un operativo sanitario en sus tres hospitales, Unidades Sanitarias y centros de salud para asistir a los afiliados que necesiten atención urgente.
13 de octubre. Según CAME, la cantidad de viajeros creció un 3,5% respecto de 2025, pero las estadías se acortaron un 10%. En la Costa Atlántica, las reservas de último momento y las fiestas populares ayudaron a sostener la actividad turística.
13 de octubre. El Servicio Meteorológico Nacional anticipa jornadas marcadas por la alta humedad, nubosidad compacta y lluvias intermitentes en gran parte del territorio bonaerense hasta el próximo viernes.
12 de octubre. La medida de fuerza será el jueves y tiene a docentes bonaerenses y a las universidades como epicentro. Habrá una Marcha Federal en Buenos Aires.