11/04/2022 | Noticias | Sociedad

Partido de La Costa: se promulgó la ley declara provincial a la Fiesta del Alfajor Costero

La tradicional celebración nació en 2015 para acompañar el desarrollo del distrito alfajorero. Será incorporada al calendario turístico de fiestas populares bonaerenses.


El Gobierno bonaerense promulgó la ley que declara fiesta provincial a la llamada “Fiesta del Alfajor Costero”, celebrada anualmente en la cuarta semana de julio en el Partido de La Costa.

A partir de la iniciativa presentada por la senadora del Frente de Todos, Gabriela Demaría, y sancionada en la Legislatura el 16 de marzo pasado, el Poder Ejecutivo incorporará al calendario turístico de fiestas populares de la provincia de Buenos Aires a esa celebración.

En la iniciativa se recalcó que en el año 2010 se creó el distrito alfajorero en el municipio, un programa de estimulación de agrupamiento de productores que se constituyó en una herramienta de trabajo mancomunada entre el sector público y el privado.

En tanto, desde 2015, “con el objetivo de sumar atractivo turístico y estimular la producción local, la comuna y productores de alfajores artesanales realizan la Fiesta del Alfajor Costero”.

Se trata de una celebración que trasciende el ámbito local y de la que participan visitantes de toda la provincia, en jornadas que incluyen juegos, degustaciones y actividades. De hecho, en 2018 la fiesta fue declarada de Interés Turístico Provincial.

La fiesta posee un carácter itinerante, por lo que cada edición se lleva a cabo en las distintas localidades del Partido de La Costa: la primera fue en San Clemente, la segunda en Santa Teresita, la tercera en Mar de Ajó, la cuarta en San Bernardo, la quinta en Santa Teresita, la sexta fue virtual por la pandemia y la última fue en tres localidades.

“Los alfajores de La Costa se destacan por su elaboración artesanal, familiar y tradicional, con productores que desde hace 40 años abrazaron este oficio con afecto y compromiso. Esa producción se transforma en una industria que genera empleo y muestra de ello es que en la actualidad hay 70 productores en todo el partido”, señala la Ley.

La legisladora Demaría a la vez subrayó en los fundamentos de la norma “la relevancia que reviste este tipo de festivales en las localidades del interior de nuestra provincia, ya que fomentan el turismo regional, la industria gastronómica y propician el desarrollo económico de las entidades y actores locales que, año tras año, construyen tradición e identidad”.


Ver artículo completo

Te puede interesar

Mar del Plata: ante la ola de reclamos contra la inseguridad, asumió la jefatura de la Policía un comisario que llega desde Pinamar

04 de septiembre. El ex jefe de la Policía Comunal de Pinamar, donde se desempeñó durante casi 5 años, reemplazará al comisario mayor Cristian Fontana, luego de algo más de un año de gestión. Es el cuarto recambio en la cúpula policial marplatense desde 2024.

Hablar del suicidio, una forma de concientización

04 de septiembre. Una artista dolorense compartió su historia de sufrimiento y la forma en la que pudo salir. Una psicóloga propone la palabra como acto revolucionario. Cuando las estadísticas marcan un alarmante crecimiento de los suicidios, qué es lo importante y cuál es el rol del sistema de salud.

Día de la Secretaria en Argentina: por qué se eligió el 4 de septiembre como fecha de celebración

04 de septiembre. Hay dos versiones sobre su origen: una se relaciona con la aparición de la escritura mecánica durante el siglo XIX y la otra se enfoca en la organización de las trabajadoras administrativas en Estados Unidos, ya entrado el siglo XX.

Fin de semana con marcado descenso térmico y chaparrones en la Región

04 de septiembre. El Servicio Meteorológico Nacional anticipa un fuerte cambio en las condiciones climáticas a partir de este viernes. Un frente frío provocará lluvias, ráfagas intensas de viento y temperaturas marcadamente bajas en Dolores, la Costa Atlántica y Tandil.

"Estoy harta": fue abusada por su padre y pide que la Justicia no le permita cumplir acceder a la prisión domiciliaria en Villa Gesell

03 de septiembre. Gastón Sorgentini había obtenido el beneficio en enero de este año en Lincoln, pero fue revocado luego de los reclamos públicos de su hija, que incluyeron una marcha de la comunidad. Ahora, le permitieron continuar con el cumplimiento de la pena en una casa frente al mar.

Dolores: se abre la inscripción para el examen de idoneidad para el Poder Judicial

03 de septiembre. Las personas con domicilio en el Departamento Judicial Dolores pueden realizar la inscripción a través de la plataforma de la Suprema Corte de Justicia de la provincia de Buenos Aires entre el 7 y el 11 de septiembre.

Mar del Plata: tras el asalto a una familia amiga, Facundo Arana propuso un proyecto contra la inseguridad

03 de septiembre. Se llama “Ojos en Alerta”, fue creado en el municipio de San Miguel y consiste en la articulación directa entre la ciudadanía y las autoridades locales, contó el reconocido actor. “Yo lo vi funcionar. Es extraordinario”, aseguró.

Dos dolorenses fueron demorados en Pila por caza furtiva

03 de septiembre. Ocurrió en la zona rural del Paraje Hinojales, donde resultaron interceptados por la Estación de Policía Comunal de Pila mientras estaban cazando; tenían en su poder 10 cuartos de ñandú, que fueron decomisados.