Hoy es el Día Nacional de la Prevención del Síndrome Urémico Hemolítico, a conmemorarse este 19 de agosto. Es una enfermedad grave, que puede producir daño severo en los riñones y hasta la muerte.
La acusa principalmente una bacteria “Escherichia coli” productora de toxina Shiga (STEC). Se produce al consumir agua y alimentos contaminados con STEC y también por el contacto con animales o personas infectadas, y afecta principalmente a bebés, niños y ancianos; y a personas con el sistema inmune deprimido.
La principal forma de contagio es el consumo de carne picada insuficientemente cocida, leche no pasteurizada, frutas y verduras lavadas con aguas contaminadas u otros alimentos contaminados.
Cómo prevenir la enfermedad
>Utilizar agua potable para beber, higienizarse y preparar alimentos (si no cuenta con agua de red, potabilizarla con 1 gota de lavandina por litro de agua y dejar reposar durante 30 minutos).
>Cocinar bien todo tipo de carnes (en especial la carne picada), hasta la desaparición total de jugos y color rosado.
>Lavarse correctamente manos luego de manipular carne cruda, después de ir al baño, tocar animales y antes de comer. En caso de que un adulto presente síntomas gastrointestinales, extremar esta medida y en lo posible no elaborar alimentos.
>Lavar y desinfectar todos los utensilios en contacto con carne cruda: tablas de picar, cuchillos, cubiertos, etc. Para desinfectar utilizar una parte de lavandina por 9 de agua.
>Consumir leche y jugos pasteurizados y conservados en frío.
>Descongelar los alimentos en la heladera, nunca deben quedar los alimentos más de dos horas a temperatura ambiente.
13 de octubre. Se comercializaron 38 toros Angus, ocho Hereford y lanares Romney Marsh, con valores promedio de hasta $7.800.000 para los Angus.
13 de octubre. Durante noviembre hay dos feriados nacionales confirmados, que conforman dos fines de semana largos en el anteúltimo mes del año. Además, se suma un asueto en la provincia de Buenos Aires.
13 de octubre. La medida de fuerza se extenderá del 13 al 16 de octubre y afectará consultas, turnos y recetas. Ante esta situación, el Municipio dispuso un operativo sanitario en sus tres hospitales, Unidades Sanitarias y centros de salud para asistir a los afiliados que necesiten atención urgente.
13 de octubre. Según CAME, la cantidad de viajeros creció un 3,5% respecto de 2025, pero las estadías se acortaron un 10%. En la Costa Atlántica, las reservas de último momento y las fiestas populares ayudaron a sostener la actividad turística.
13 de octubre. El Servicio Meteorológico Nacional anticipa jornadas marcadas por la alta humedad, nubosidad compacta y lluvias intermitentes en gran parte del territorio bonaerense hasta el próximo viernes.
12 de octubre. La medida de fuerza será el jueves y tiene a docentes bonaerenses y a las universidades como epicentro. Habrá una Marcha Federal en Buenos Aires.